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香酥白银虾,补钙首选,老人和小孩适量食用!_健康频道

制作方法:

1. 白银虾清洗干净。

2. 剪掉长长的虾须。

主料:

今早上集市看到晶莹剔透活蹦乱跳的白银虾,实在是非常招人喜欢。对于个头比较小的虾带皮吃营养价值更高,其含有高蛋白和高钙。裹上一层薄薄的面粉油炸着吃,营养素不会流失,并且经过油炸之后表皮变得酥脆,嚼碎后就可以直接咽下。老人和小孩适量食用,可以很好的补钙。

白银虾200g 大葱1截生姜3片料酒1勺淀粉2勺 鸡蛋1个盐2茶匙