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“十人九肝病”,黄芪加它泡水,还你“婴儿肝”_健康

众所周知,我们的人体主要是由五脏六腑组建而成,而这其中,各脏器之所以能够成功运作,很大程度上取决于肝脏,肝脏被誉为我们人体的“化工厂”,我们身体每天所产生的有害物质很大一部分都是通过肝脏代谢出体外的,一旦肝脏出现问题,会直接导致人体解毒能力下降,势必会让大量的有害物质在体内堆积,无法及时排出体外,从而引发各种肝脏疾病的发生,其中便包括癌症。

俗话说:“十人九肝病”,肝脏疾病在无形之中已经成为威胁我们人类健康的“头号杀手”,那么在日常生活中,我们该如何才能把肝养起来,让其免受伤害呢?

说起养肝,那就不得不提及一味药材,那就是黄芪,黄芪主要产于我国甘肃、陕西、内蒙等地,中医认为:黄芪味甘,温,入肺、脾、肝三经,现代研究发现:黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压等作用,因而作为中医的常用药之一。

众所周知,就单一的一味黄芪来说,并不能发挥出它最大价值,中医更多讲究合理配伍,那么黄芪该如何搭配养肝效果最好呢?

1;黄芪+秋黄草泡水

何谓(lu)栌灵芝呢?查阅资料显示,栌灵芝又名“栌芝”原产于我国西藏海拔1500米至3000米高寒地区,原在《西藏中草药》中记载,它隶属于野外生长的一种菌科植物,因而在我们日常生活中并不常见,有机会去西藏旅游的话不妨带些回来。

中医认为秋黄草中含有丰富的黄酮、硒元素、多糖成分,其中硒元素能提高肝细胞的再生功能,促进胆汁分泌恢复正常的肝脏机能,其中多糖成分能帮助肝脏排毒解毒,尤其是帮助乙醇的代谢,具有抑菌保护肝脏,抑制肿瘤细胞等作用。

2;黄芪+枸杞泡水

说起枸杞,相信很多人对它都不陌生了,尤其是近年来,随着人们养生意识的增强,枸杞成为了很多人的首选之物,中医认为:枸杞之所以能够养肝,主要是枸杞中所含有的枸杞多糖和氨基酸成分,其中枸杞多糖有增强人体免疫的作用,对提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变皆有很好帮助,经常搭配黄芪一起泡水喝对养肝护肝和预防抑制癌细胞复发有很好的辅助作用。

泡水方法:取枸杞5克,黄芪10克,首先将黄芪放入锅中用大火烧开,再加入枸杞改小火焖至5分钟左右即可。

3;黄芪+葛根泡水

葛根在我们生活中很常见,它属于一种价值极高的药食同源食物,也是老少皆宜的滋补品,在古代民间一直享有“千年人参”之美誉,中医认为:葛根中含有的大豆甙成分,能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,还能抑制肠胃对酒精的吸收,对促进身体代谢,加强酒精的分解和排泄皆有很好的帮助。

泡水方法:取黄芪10克,葛根20克,将两种食材分别洗净后放入锅中,以3碗水煮至一碗水即可饮用。